PROTEIN WAFFLES

Guten Morgen,

besser spät als nie, hier das Rezept zu meinen Protein Waffles:

Für fünf Stück benötigt ihr:

  • 60g Whey Protein (ich habe Impact Whey Nut Choc von MyProtein verwendet)
  • 30g Instant Oats von MyProtein (oder einfach 30g gemahlene Haferflocken – ist dasselbe!)
  • 100ml 0,1% Fett Milch oder ähnliches (Menge kann nach Bedarf angepasst werden)
  • 1 Eigelb
  • 60ml Eiklar (2 Eiweiß)
  • etwas Backpulver
  • Stevia, Flavdrops oder ähnliches (ich benutze Flavdrops „Toffee“ von MyProtein)

IMG_6501Das Ei bzw. die Eier trennen. Das Eiweiß zu Eischnee schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten (Whey Protein, gemahlene Haferflocken, Milch und das Eigelb) miteinander vermengen und anschließend den Eischnee hinzufügen. Falls der Teig zu dickflüssig ist, könnt ihr ruhig noch ein wenig Milch unterrühren. Zu guter letzt süßt ihr das ganze nach Belieben und mischt das Backpulver hinzu.

Nun kommt der Teig ins Waffeleisen und fertig sind eure Protein Waffles. Genießt es! 🙂 Eure PaulaIMG_6494Nährwerte für eine Waffel (bei 5 Stück): 6g KH, 12g Eiweiß, 2,4g Fett – 96kcal 

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s